Hallegård Gårdbutik
Produkte aus der Region Østermarie
Bornholm ist nicht nur bekannt für seine Fischgerichte, auch die landwirtschaftlichen Erzeugnisse der Insel sind sehr begehrt. Der alte Hof Hallegård in Østermarie bietet regionale Produkte höchster Qualität. In der idyllischen Umgebung von Østermarie erwartet den Besucher ein großes Angebot erlesener Produkte. In der Hofschlachterei findet man erstklassige Fleisch- und Wurstprodukte. Daneben erwartet den Besucher auf dem Hof ein gemütliches Cafe in dem man nicht nur Süßes, wie den selbstgebackenen Kuchen, sondern auch Herzhaftes aus der Hofeigenen Produktion genießen kann. Dabei werden bei der Produktion von Wurst und Schinken keine künstlichen Zusätze und Konservierungsmittel verwendet. Die Bornholmer Wurst schmeckt besonders gut zu frisch gebackenem Brot und einem guten Glas Wein. Dieser kommt aber nicht vom Hof, sondern aus den besten Weinregionen Frankreichs, Italiens oder Spaniens. Um die Produkte des Hofes kaufen zu können, muss man aber nicht unbedingt nach Østermarie fahren. Der Verkaufswagen des Hofes ist an bestimmten Tagen auf Bornholm unterwegs. So zum Beispiel Mittwoch Vormittag am Hafen von Allinge, Mittwoch Nachmittag am Hafen von Svaneke, donnerstags auf dem Marktplatz von Nexø, sowie sonnabends auf dem Marktplatz von Rønne.
Hallegård Gårdbutik
Aspevej 3
DK - 3751 Østermarie
Tel.: +45 56 47 02 47
Web: www.hallegaard.dk
Interessantes: Østermarie, Unterkünfte in Østermarie